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Epinards aux pruneaux

Plat
2 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
750 g d'épinards

400 g de pruneaux d'Agen

des feuilles de menthe

des graines de sésame

de l'origan

2 cuillères à soupe d'huile de tournesol

sel et poivre

Préparation

  • Etape 1 - Epinards aux pruneaux
    Faire suer les épinards dans l'huile de tournesol, ajouter les pruneaux, bien mélanger et faire cuire à couvert durant 15 minutes.
  • Ajouter les feuilles de menthe ciselées, les graines de sésame, saupoudrer d'origan, bien mélanger et prolonger la cuisson à couvert durant 10 minutes.





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