Terrine de campagne aux pruneaux d'agen PrécédentSuivant Autremoyen2 h 20 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 10 500 g d'échine de porc 150 g de foie de porc 200 g de bardes de lard 1 échalote 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de persil haché 1 cuillère à café de quatre épices 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'armagnac 15 g de sel 1 pincée de poivre 10 pruneaux d'Agen feuilles de laurier
