Posté le 06/03/2008 19:14:00 par Les bonheurs de SophieR (voir son site)
Là,vous allez en prendre plein les papilles,je déteste les navets et je me suis régalée!!!Impossible de décrire le gout,c'est un délice...
-une pâte feuilletée (encore mieux si vous la faites...)
-800gr de navets épluchés et découpés en rondelles
-1 bouillon cub
-3 cas de vinaigre balsamique
-4 cas de miel
-un peu de beurre
-sel poivre
Portez à ébullition une casserole d'eau avec le bouillon cub.Faites cuire les navets en rondelles quelques minutes.Dans un moule à tarte (éventuellement beurré)mettez le vinaigre et le miel,versez les navets égouttés(salez,poivrez) et recouvrez hermétiquement avec le feuilleté.Faites cuire une petite demi heure à180°jusqu'à ce que le feuilleté soit bien doré.
Retournez au moment de servir avec une salade de roquette.
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