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Sauté de navets aux pommes et au miel

Accompagnement
1 parts
10 min
10 min
facile
939 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 1
500 g de navet

2 pommes


50 g de noix


2 cuillères à soupe de miel

huile de tournesol

Préparation

  • Laver et couper les navets non épluchés en dés.
  • Éplucher et couper en dés les pommes.
    Faire revenir dans l'huile l'oignon émincé, ajouter les navets et un demi verre d'eau.
  • Bien mélanger et cuire à feu doux durant 5 minutes.
  • Ajouter les pommes et poursuivre la cuisson en attendant que le jus s'évapore.
  • Ajouter le miel, les noix et le jus de citron et bien mélanger pour que les navets et les pommes soient bien enrobés de miel.
  • Servir ce sauté de navets accompagné de polenta gratinée et de mâche.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 1182g
Calories: 939Kcal
  • Glucides: 94.1g
  • Lipides: 44.7g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 15.6g
  • Fibres: 27.6g
  • Sucre: 87g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 39

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge





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