Navets confits

Name: Navets confits
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 petits navets; beurre; 2 cuillères à soupe de sucre; thym

Accompagnement

facile

1 h 10 m

111 Kcal

Des jolie navets moelleux et croustillant

Ingrédients

8 petits navets
beurre
2 cuillères à soupe de sucre
thym

Coût estimé: 3.49€ (0.87€/part)

Vous allez aimer

Pot-au-feu, un classique simple

Préparation

Préparation10 min

Cuisson1 heure

Faire bouillir de l' eau
Éplucher les navets
Plonger les navets dans de l' eau bouillante
Egoutter les navets
Faire fondre du beurre dans une sauteuse et déposer les navets.
Les faire revenir des 2 côtés.
Saupoudrer de sucre
Baisser le feu au minimum et saupoudrer de thym
Laisser cuire à couvert et à feu très doux durant 1 heure

Notez cette recette

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 111Kcal

Glucides: 12.5g
Lipides: 4.7g
Gras sat.: 2.8g
Protéines: 2g
Fibres: 5.5g
Sucre: 12g
ProPoints: 3
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (213g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

CCocopassions

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

claire_c2023_2

15/07/2023

Bj, dans l'eau j'ai mis des zestes d'agrumes, mandarines et citron, puis dans la poele j'ai mis du miel d'acacia de la menthe du romarin, le tout bien rissolé, servi avec du magret de canard, c'était parfait.

chouchou

26/01/2022

Combien de temps devons nous laisser cuire les navets dans l'eau ?

anonymous

10/03/2013

Combien de temps faut-il laisser les navet dans l'eau bouillante ?

anonymous

10/04/2012

J'ai gardé la peau car j'ai utilisé des navets nouveaux. Avec les feuilles de navets, j'ai fait un velouté comme pour les fanes de radi.)

anonymous

12/11/2011

Voici une variante , dans l'eau des navets je mets des zestes d'agrumes, puis au lieu de mettre du sucre j'utilise un miel d'acacia puis je saupoudre du romarin frais que j'ai finement haché.