Velouté du Barry au foie gras mi cuit du Péché de Gourmandises revisité par la Fée

ajouté le 04/12/2006 05:12:00

Et voici la suite du repas de samedi dernier, après le dessert, l'entrée : Velouté du Barry au foie gras Toujours selon la recette du Péché de Gourmandises .... Les ingrédients pour 8 personnes 650 g de chou-fleur 250[...]

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Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en Turquie réussi !

ajouté le 06/02/2007 08:02:00

AFOUR ! A VOS POSTES !!!! Un peu de salé dans ce monde de brutes de gourmandes ! Je pense que ce sera l'une des dernières recettes avant quelques temps, car au moment ou je poste ce billet, je m'envole... Eh oui, dans le cadre[...]

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Flan aux cerises à la crème de pêche

ajouté le 12/06/2007 06:06:00

Dimanche, alors que Fernand, perché sur un escabeau, était en train de cueillir des cerises dans le cerisier de ma copine Sylvie, je disais justement à cette dernière que je préférais le flan aux cerises au clafoutis. En effet, je mets toujours pas[...]

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Gâteau au fromage frais pêche-fruit de la passion

ajouté le 06/07/2007 07:00:00

Ce gâteau au fromage a toujours un grand succès quand je le réalise. Je l'avais déjà fait au tout début de mon blog, ici, au caramel. Je vous en offre aujourd'hui une autre version plus fruitée. gâteau au fromage frais Pêche/Fruit de la[...]

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Feuilleté à la Pêche Jaune et Crème de Nougat Blanc...

ajouté le 10/07/2007 07:36:00

un p'tit délice en duo...!!! j'a i oublié de les prendre en photo et on les a mangé beaucoup trop vite...!!! j'en ai refait en rentrant je vous glisse donc la photo à la fin Je les avais préparé pour les manger sur la route vers Aurillac[...]

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