Posté le 13/03/2008 10:21:00 par Assiettes gourmandes, le blog de cuisine de Chantal (voir son site)
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C'est assez bizarre, il y a des années que j'aime cuisiner mais je ne m'étais jamais vraiment intéressée aux viennoiseries et aux techniques de pétrissage.Est-ce l'effet KitchenAid? ... peut-être! J'avoue que j'aime voir la pâte s'amalgamer, devenir lisse [...] |
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