Posté le 19/03/2008 09:42:31 Par Dans la cuisine de Moe (Voir son site)

Petit plat express pour retour de boulot fatiguée.

Ingrédients :

Préparation :

Faire cuire le riz dans une grande casserole d'eau salée puis l'égoutter, assaisonner et ajouter un peu de beurre en mélangeant bien.
Disposer dans l'assiette avec un chouilla de sauce piquante.
Ajouter le choux rouge lavé et coupé en fines lanières.
Ajouter un peu de sauce tomate.

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