Posté le 07/04/2008 20:13:00 par La Chocolaterie de Séverine (voir son site)
Recette vue sur un paquet pour préparation de frangipane.
Ingrédients:
3 pommes
1 pâte feuilletée
1 sachet de préparation pour frangipane
A rajouter en plus du paquet:
100ml d'eau
1 oeuf
Préparer la frangipane.
Mélanger le contenu du sachet avec l'eau et l'oeuf, bien mélanger et laisser reposer 10min.
Pendant ce temps, peler et couper les pommes en lamelles.
Mettre la pâte dans le plat, puis la crème à la frangipane en terminant par les pommes.
Parsemer de cassonade ou de camelle et mettre au four 25 à 30 min.
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