Poulet épicé, aux oignons grillés et riz safrané aux petits pois

ajouté le 14/05/2008 17:39:00

Me voilà enfin de retour après 1 semaine à la campagne qui a permis de bien recharger les batteries !! Pour ceux qui me connaissent, un signe : je recommence à me maquiller !! Je crois bien que je ne l'avais plus fait (ou presque) depuis 1 an, moi[...]

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Crème brûlée aux petits pois et curry ,aiguillettes de poulet tandoori, et riz basmati à la menthe.

ajouté le 06/09/2007 18:30:00

Une recette bien appréciée , qui me vient tout droit de chez Chantal , qui ne m'en voudra pas d'avoir fait l'impasse sur la caramélisation finale ;-) , c'est donc une fausse crème brûlée ! J'ai préféré mettre un petit peu de poivre[...]

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Velouté de petits-pois aux oignons caramélisés

ajouté le 28/12/2007 16:16:00

Le temps des soupes fait la trêve pendant le temps des fêtes mais il revient en force dès le 02 janvier : on aime son côté nutritif, peu calorique, facile à préparer, simple à manger...  Elle ne surcharge pas l'estomac et a la qualité de bien[...]

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Poulet aux oignons et petits champignons sautés, MIAM MIAM ont dit les enfants !

ajouté le 22/03/2007 18:03:53

Une recette archi simple et gouteuse ; pendant longtemps les enfants ont résisté aux oignons mais ça y est je les ai mis "au pas" et maintenant tout le monde se régale ! Ceci dit ce n'est pas non plus une recette de flemmarde car elle[...]

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Terrine de poulet aux petits pois

ajouté le 28/06/2007 08:24:00

Parce que c'est quand même l'été et que pour le jour où le soleil daignera montrer le bout de son nez, il faudra être prêt, voici une petite entrée qui se prépare à l'avance, et très nettement inspirée du numéro d'avril de Guide cuisine. Comme à[...]

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