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Recette facile au poulet
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Poulet à la catalane
Poulet à la catalane
Excellent poulet qui se sert aussi bien chaud que froid....un vrai délice
Préparation
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Mettre l'huile dans le bol de Thermomix 4 minutes
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Ajouter le poulet, la tomate,l'ail entier, l'oignon 8 minutes
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Ajouter le Cognac ainsi que le laurier et les fruits secs 40 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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