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Wook de poulet

Rapide et surtout très bon... le top quand vous bossez!
Plat
4 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faire bouillir une casserole d'eau bouillant légèrement salée. Pendant ce temps faire revenir les dés de poulet dans l'huile de sésame au wook
  • Une fois presque cuit rajouter les carottes,le mais,les pousses de bambous,le lait de coco,laisser mijoter 10 minutes pour que le liquide s'évapore un peu
  • Quand l'eau bout y mettre les nouilles de riz,laisser cuire 3 minutes. Egouter et les mettre dans le wook
  • Laisser cuire encore quelques minutes. Le liquide va être absorber par les pâtes. Saler,poivrer.
  • Servir et parsemer de quelques graines de sésames.


Photos

Wook de poulet, photo 1
Wook de poulet, photo 2
Wook de poulet, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

M2249, 28/05/2021

Très très bon, très facile à faire, il me restait des restes de poulet, un vrai régal.

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