Ptitchef

Poulet boucané

Plat
3 parts
10 min
10 min
facile
451 Kcal

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Utiliser un poulet fumé du commerce. Mélangez dans un saladier l'ail écrasé, l'oignon haché grossièrement, le piment coupé en rondelles, le jus des citrons verts, du sel, du poivre en moulin.
  • Déposez le poulet coupé en 5 mélangez et laissez mariner 1/2 journée en retournant de temps en temps.
  • Déposez les morceaux de poulet sur la grille bien chaude. Laissez bien rôtir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (307g)
Calories: 451Kcal
  • Glucides: 4.2g
  • Lipides: 20.1g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 58.8g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 10
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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