Poulet à la picarde PrécédentSuivant Platfacile1 h 45 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 1 poulet de 1,5 kg ( ou que des cuisses par exemple ) 1 kg de blancs de poireaux 150 g de beurre 2 feuilles de laurier 1 verre de vin blanc sec 1/2 citron 150 g de crème fraîche 2 jaunes d’oeufs sel poivre