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Poulet crousti céréale de Philippe Conticini

Un bon repas festin à dévorer en famille en ce période de fête de fin d'année!
Plat
4 parts
10 min
2 heures
facile
653 Kcal

Ingrédients

4

La panure :

La garniture :

Coût estimé: 9.46 (2.37€/part)

Matériel

Préparation

  • Farcissez le poulet avec les herbes et l’huile d’olive.
    Préparez la panure en mélangeant tous les ingrédients. Badigeonnez-en la peau du poulet. Tous les morceaux doivent être recouverts de céréales.
  • Déposez dans un plat à gratin. Ajoutes la garniture épluchées et coupée en gros dés. Versez un peu d’eau dans le plat.
  • Enfournez la première demi-heure à 200°C puis baisser à 180° et finissez de cuire pendant 1 heure 30 environ.

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Wraps de poulet


C chefNini

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (412g)
Calories: 652Kcal
  • Glucides: 37.9g
  • Lipides: 32.7g
  • Gras sat.: 6.6g
  • Protéines: 47.9g
  • Fibres: 6.5g
  • Sucre: 8.4g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 18
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge





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