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Les ailes de poulet à l'africaine de ma carlota

Plat
6 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 Kg d'ailes de poulet

2 cubes maggi (épicerie africaine)

2 cuillères à soupe de bouillon de poule en granulé (fine poudre en épicerie africaine également)

2 cuillères à café de jus de citron

peu de sel


2 cuillères à café de thym

Préparation

  • Dans un plat allant au four, disposez vos ailes de poulet, saupoudrez chaque face d'un cube maggi écrasé, d'1 cuillère à soupe de bouillon de poule, du citron, du thym, sel, poivre. Les laissez marinez plusieurs heures au réfrigérateur.
  • Après avoir préchauffez votre four à 200°C, faites les cuire 20 à 30 min (suivant la grosseur).

Photos

Les ailes de poulet à l'africaine de ma carlota, photo 1Les ailes de poulet à l'africaine de ma carlota, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

Popo, 01/12/2019

Il manque à ça la moutarde les amis ! C’est la base des marinade africaines lorsque peu d’épices se présentent au jeu

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