Poulet rôti

Ingrédients

• 2 cuillères à thé de paprika
• 1/2 cuillère à thé de poudre d'ail
• 1/2 cuillère à thé de poudre d'oignon
• 1/2 cuillère à thé de sel
• 1/4 cuillère à thé de poivre de cayenne
• 1 poulet d'environ 4lbs (1.8 kg)
• 2 cuillères à soupe de beurre mou
• 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon