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Escalope de poulet gratinee

Plat
3 parts
10 min
10 min
facile
Un petit plat rapide et savoureux pour un soir. C'est vite fait et efficace.

Ingrédients

Nombre de parts: 3
3 escalopes de poulet

1 cuillère à soupe de pesto rouge

1 cuillère à soupe de crème

1/4 de fromage de chèvre

1/4 de boursin pour 1 escalope

1 cuillère à soupe d'huile

sel, poivre

Préparation

  • Etape 1 - ESCALOPE DE POULET GRATINEE
    Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer les escalopes; salez et poivrez
  • Mélangez la crème et le pesto rouge.
  • Etape 3 - ESCALOPE DE POULET GRATINEE
    Mettre les escalopes dans un plat allant au four et répartir le mélange au pesto sur chaque escalope
  • Emiettez le fromage
  • Faire gratiner sous le grill du four 10 minutes

Photos

ESCALOPE DE POULET GRATINEE, photo 1
ESCALOPE DE POULET GRATINEE, photo 2
ESCALOPE DE POULET GRATINEE, photo 3
ESCALOPE DE POULET GRATINEE, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:






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