Ptitchef

Poulet marengo, version rapido

Plat
6 parts
15 min
55 min
facile
434 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Faites chauffer l'huile dans une cocotte et faites y dorer les morceaux de poulet.
  • Ajoutez ensuite l'oignon et l'échalote émincés ainsi que la gousse d'ail écrasée et faites revenir le tout pendant 5 minutes.
  • Mouillez avec le vin blanc, ajoutez le concentré de tomates, les tomates coupées en dés avec leur jus.
  • Salez et poivrez à votre goût, ajoutez le bouquet garni et laissez mijoter à couvert pour 45 minutes.
  • A servir avec un riz blanc, des pâtes ou des pommes de terre vapeur.
M Miamm...maman cuisine©

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (289g)
Calories: 434Kcal
  • Glucides: 5g
  • Lipides: 21.3g
  • Gras sat.: 5.2g
  • Protéines: 49.1g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 10
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge


Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Poulet marengo
Poulet marengo
6 parts
50 min
facile
Recette Poulet marengo
Poulet marengo
4 parts
1h5m
facile
Recette Poulet marengo
Poulet marengo
4 parts
55 min
facile
Recette Poulet au gingembre et à la citronnelle
Poulet au gingembre et à la citronnelle
2 parts
1h23m
facile
4.1 / 5
Recette Poulet tandoori indien
Poulet tandoori indien
2 parts
1h20m
facile
4.3 / 5
Recette Poulet miel et moutarde
Poulet miel et moutarde
4 parts
45 min
facile
3.7 / 5

Recettes

A lire également

Que faire avec des restes de poulet rôti?Que faire avec des restes de poulet rôti?Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes!Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes!Ne cherchez plus d'accompagnement pour votre poulet, on a la réponse ici!Ne cherchez plus d'accompagnement pour votre poulet, on a la réponse ici!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez