Ptitchef

Poulet marengo, version rapido

Plat
6 parts
15 min
55 min
facile
401 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 10.09 (1.68€/part)

Préparation

  • Faites chauffer l'huile dans une cocotte et faites y dorer les morceaux de poulet.
  • Ajoutez ensuite l'oignon et l'échalote émincés ainsi que la gousse d'ail écrasée et faites revenir le tout pendant 5 minutes.
  • Mouillez avec le vin blanc, ajoutez le concentré de tomates, les tomates coupées en dés avec leur jus.
  • Salez et poivrez à votre goût, ajoutez le bouquet garni et laissez mijoter à couvert pour 45 minutes.
  • A servir avec un riz blanc, des pâtes ou des pommes de terre vapeur.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

M Miamm...maman cuisine©

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (290g)
Calories: 401Kcal
  • Glucides: 5g
  • Lipides: 17.5g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 49.2g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 9
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet frit à la coréenne, super croustillant!
Poulet frit à la coréenne, super croustillant!
2 parts
1 h 15 m
facile
5 / 5
Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Poulet basquaise
Poulet basquaise
2 parts
1 h 20 m
facile
4.2 / 5
Recette Poulet au gingembre et à la citronnelle
Poulet au gingembre et à la citronnelle
2 parts
1 h 23 m
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti? Ces 15 plats sont encore meilleurs le lendemain! Ces 15 plats sont encore meilleurs le lendemain!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez