Ptitchef

Hochepot au poulet

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
Cela fait un peu grosse panade, ce n'est peut-être pas très présentable mais c'est très bon.

Ingrédients

4

Préparation

  • Etape 1 - Hochepot au poulet
    Si vous voulez ôter la peau du poulet :
    Dans un plat allant au four, disposer une couche de rondelle de pomme de terre, sel poivre thym romarin laurier.
  • Poser le poulet par-dessus puis oignons et carottes et lardons.
  • Mettre les dernières rondelles de pomme de terre et arroser le tout de la bière brune et du bouillon de poulet si cela ne le recouvre pas assez.
  • Etape 4 - Hochepot au poulet
    Badigeonner les pommes de terre du beurre fondu pour que le plat dore au four.
  • Faire cuire au four 150 degrés jusqu'à ce que le liquide soit un peu résorbé.

Vous allez aimer

YouTube

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti? Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Ne cherchez plus d'accompagnement pour votre poulet, on a la réponse ici! Ne cherchez plus d'accompagnement pour votre poulet, on a la réponse ici!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez