Ptitchef

Poulet à la Kriek

Plat
4 parts
15 min
1 h 30 m
facile
548 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 8.73 (2.18€/part)

Préparation

  • Émincer les oignons et les faire suer dans une cocotte avec un peu de beurre.
  • Ôter les oignons, a la place placer le poulet et le faire dorer sur toutes ses faces.
  • Remettre les oignons dans la cocotte, ajouter les champignons émincés et la bière. Saler et poivrer.
  • Laisser mijoter 1 heure-1 heure 30 jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
  • Enlever le poulet de la cocotte et ajouter un filet de crème a la sauce.
    Lier avec un peu de maïzena et servir immédiatement.

Vous allez aimer

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (459g)
Calories: 548Kcal
  • Glucides: 8.5g
  • Lipides: 31.4g
  • Gras sat.: 15.7g
  • Protéines: 46.3g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 5.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

abysse, 23/03/2014

Après un weekend en Belgique j'ai vouu essayer cette recette tout le monde à apprécié

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