Ptitchef

Escalope de poulet "à l'italienne"

Entrée
1 parts
15 min
facile
A manger sans rien attendre!

Ingrédients

Nombre de parts: 1
quatre escalopes de poulet

deux ou trois tomates bien mûres (selon leur taille)

une boule de mozarella

de la tapenade d'olives vertes



sel

Préparation

  • Escaloper les escalopes (les ouvrir en deux donc...) et tartiner l'intérieur d'un peu de tapenade.
  • Ajouter deux très fines tranches de mozarella dans chaque.
  • Saler, poivrer.
  • Servir bien chaud.
G Guess what !

Photos

Escalope de poulet à l'Italienne, photo 1
Escalope de poulet à l'Italienne, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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