Supremes de poulet en escabeche Entrée4 partsfacile1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 INGREDIENTS : (pour 4 personnes) 600g de supreme de poulet (ou blancs de poulet desossés et coupés en filet) 150ml d'huile de tournesol 150ml de vinaigre blanc 1 gros oignon 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 petit bouquet de persil 1 cube de bouillon de poulet 1 c.cafe de poivre noir en grain 2 petits piments secs (optionnel)