Ptitchef

Cari poulet fumé

Plat
1 parts
20 min
30 min
moyen

Ingrédients

1

Préparation

  • Couper votre poulet en morceaux, hacher l’oignon, piler l’'ail.
  • Couper les tomates en morceaux.
  • Dans une sauteuse, faites revenir vos morceaux de poulet.
  • Rajouter les oignons, une fois qu’ils sont colorés, rajouter l’ail, le thym, le safran, bien mélanger.
  • Rajouter les tomates, bien mélangées, laisser cuire 5 minutes.
  • Mettre ensuite 1 verre d’eau, et laisser mijoter 25 minutes.
  • Et voilà, il ne reste plus qu’'à le servir avec un bon riz blanc, des haricots rouges et un bon rougail tomates.

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Photos

Cari poulet fumé
Cari poulet fumé - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

08/01/2012

Super bon ! vous n'aurez pas de reste lol !

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