Posté le 12/05/2008 17:33:00 par Découvertes culinaires (voir son site)
C?est une super recette que j?ai trouvé sur le blog polonais « My best food » et je me permets de la publier. C?est la deuxième fois que je la fais car elle a eu tellement du succès qu?il n?en reste plus ! La glace est simple et super rapide à faire et même après la sortie du congélateur elle est facile à servir. Mes enfants en raffolent !
250ml lait
250ml de crème liquide entière
125ml de sirop d?érable
2 bonnes poignées de noix
Selon l?auteur on met tout dans la turbine à glace et c?est fini. Moi j?ai mélangé tous les ingrédients dans un bol et j?ai ajouté un stabilisateur pour les glaces. J?ai mis au frigidaire pour 30min puis j?ai versé dans la turbine et j?ai laissé tourner 25min. J?ai mis la glace dans une boîte plastique et j?ai mis au congélateur. Servir encore avec des noix pour les plus gourmands.
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