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Glace au cafe

Autre
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré

25 cl de crème fraîche légère à 15%

100 g de sucre

2 jaunes d’oeuf

3 sticks de café soluble

2 blancs d’oeuf

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients dans un mixer.
  • Mettre 30 minutes au congélateur.
  • Battre les blancs en neige, puis les incorporer au mélange délicatement,
  • Etape 4 - GLACE AU CAFE
    Puis turbiner 40 minutes.
  • Mettre au congélateur au minimum trois heures avant de déguster.

Photos

GLACE AU CAFE, photo 1
GLACE AU CAFE, photo 2

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