Posté le 11/06/2008 18:43:12 par Les tribulations d'une gourmande (voir son site)
Pour 8 pers, 2,5 pts par pers.
Ingrédients
Cerises
100g de farine
75g de sucre
1 verre de lait
sucre vanillé
2 oeufs
rhum(facultatif)
Préparation
Mélanger la farine et le sucre
Verser le lait pour obtenir une pâte liquide
Incorporer un ?uf à la fois
Ajouter sucre vanillé et rhum
Huiler un moule et disposer les cerises fendues avec un couteau
Verser la pâte au dessus
Mettre au four
Commentaires
En fendant les cerises, le jus des cerises se mélange à la pâte ... délicieux...
Idéal pour le gouter, trés trés bon !!!
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