Posté le 15/06/2008 11:18:00 Par Sav'Hourra (Voir son site)
Pour fêter Papa, je propose en gâteau au c?ur coulant. Comme beaucoup d'hommes, le mien préfère les grignotages salés. Qu'à cela ne tienne, mon gâteau sera une entrée, pour commencer en beauté. J'ai voulu lui donner un nom. Ayant d'abord pensé à un « Mont-Blanc de sushi », je me suis finalement décidée pour le « Mont Fuji ». Point culminant du Japon, cette montagne de 3 776 mètres d'altitude est en quelque sorte « le Mont-Blanc japonais »...
Mise à part les ?ufs pochés, cette recette ne présente pas de réelles difficultés. Par ailleurs, même si vos ?ufs pochés ne sont pas très beaux, ce n'est pas grave puisqu'ils sont cachés à l'intérieur du dôme de riz à sushi. Le plus important reste de ne pas crever le jaune qui doit être une surprise, découverte au moment de la dégustation...... Lire Mont Fuji... ou dôme de sushi surprise !
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Plateau surprise de Noël (Apéritif ou fromage)
Ajouté le 23/12/2006 22:12:33
Apéritifs - Fromages - Facile - Rapide - Pas cher - Ingrédients :Fromage de chèvre, frais de préférence Abricots secs Noix Herbes de provence Paprika Raisins secs Pâte de fruits Préparation :- Mixer les abricots, les noix, disposer tous les[...]http://recettes.viabloga.com/news/plateau-sur...
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Boîte chaude de Mont d?Or ou Fond?OrAjouté le 19/01/2007 15:01:01
Fin août – début septembre, nous étions en vacances à Métabief dans le Doubs. Notre logement se trouvait à deux pas de la fromagerie du Mont d’Or – Sancey Richard . Cette fromagerie fabrique du[...]http://je-mijote.asteur.info/index.php?title=...
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Filets de lotte ,dôme de potimarron et quinoa sauce noix de cajouAjouté le 15/10/2006 14:10:00
tout un programme ...... En fait en allant me balader sur les différents blogs culinaires on découvre des produits nouveaux ,et j'aime ça découvrir !!! Celui qui a toujours sucité ma curiosité est celui de Claire , c'est[...]http://gourmandises.canalblog.com/archives/20...
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Tartare de thon et mangue ou apéro en cornets croustillants, suivi d'un cake aux fruits frais pour le théAjouté le 27/09/2006 06:09:00
Dernières applications du Thuriès de ce mois ci. Il faut dire que quand j'ai découvert la photo des petits cornets detartare de thon à la mangue, j'ai tout de suite eu envie de lesréaliser. Les cornets s'entend. Car finalement c'est un[...]http://mercotte.canalblog.com/archives/2006/0...
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Semaine Crumble : crumble aux tomates de fin d'été ou de début d'automneAjouté le 10/11/2006 08:11:00
Comme depuis quelque temps, je fais crumble sur crumble, j'ai décidé de faire une semaine sur ce thème. J'adore les crumbles, en effet, c'est un plat déclinable à l'infini, qui se prête à toutes les fantaisies et qui se mange aussi bien salé[...]http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...
