Posté le 20/06/2008 17:25:00 Par Sylvia et Chris : Carnet de voyages, histoires de notre vie (Voir son site)
Ces gaufres fines et fourrées sont connues sous d?autres appellations : gaufre couliche, mollehaufe, gaufre de Meert, étrenette, cassonade ou gaufre fourrée du Nord.
Et même si c?est une pâtisserie typique du Nord, le Sud aussi les aime.
Voici...
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