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GAUFRES A L'ANCIENNE

Les gaufres faites avec la farine complète restent croquantes plus longtemps que celles a la farine blanche. Servi les avec de la confiture maison et de la cassonade. C'est parfait!
Autre
3 parts
15 min
4 min
facile
982 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 3.67 (1.22€/part)

Préparation

  • Mettre la farine dans une terrine avec le sel et le sucre
  • Ajouter le beurre les parfums , et les jaunes d'oeufs. Délayer le tout avec le lait tiède afin d'obtenir une pâte sans grumeaux
  • Battre les blancs en neige ferme et les incorporer doucement à la préparation précédente
  • Verser dans le moule à gaufre et cuire 4 minutes ( suivant le gaufrier bien sur)
  • Servir les gaufres saupoudrées de cassonade ou de confiture ou de tout ce qui vous fait plaisir

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Gaufres brownie


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (419g)
Calories: 982Kcal
  • Glucides: 107.3g
  • Lipides: 43.9g
  • Gras sat.: 26.2g
  • Protéines: 27.8g
  • Fibres: 14.7g
  • Sucre: 27.1g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 37
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

GAUFRES A L'ANCIENNE, photo 1
GAUFRES A L'ANCIENNE, photo 2

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