Gaufres comme à la fête foraine

Ingrédients

Pour environ 10 gaufres :

• 225 g de farine
• 1 cuillère à café et demi de levure de boulanger en granule
• 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
• 1 pincée de sel
• 1 oeuf
• 400 ml de lait
• 100 ml d'eau
• 70 g de beurre fondu froid
• 2 sachets de sucre vanillé ou de la vanille liquide