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Gaufres de Pierre Hermé

Autre
6 parts
10 min
4 min
facile
431 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.27 (0.38€/part)

Préparation

  • Tamiser la farine avec la levure. Les mélanger avec le sel, le sucre en poudre, le sucre vanillé et le cacao en poudre. Creuser un puits.
  • Casser les oeufs et les mettre dans le puits. Faire fondre le beurre et l'incorporer à la préparation.
  • A l'aide d'un fouet à main , fouetter le mélange en ajoutant petit à petit le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte fluide.
  • Remplir le moule à gaufre jusqu'au ras des alvéoles et faire cuire environ 4 minutes.
  • Quand les gaufres sont cuites, les décoller à la spatule et les déposer sur une grille à pâtisserie.

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Gaufres brownie


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (186g)
Calories: 431Kcal
  • Glucides: 54.9g
  • Lipides: 17.5g
  • Gras sat.: 10.6g
  • Protéines: 11.9g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 20.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Gaufres de Pierre Hermé, photo 1
Gaufres de Pierre Hermé, photo 2

Questions:






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