Ptitchef

Gaufres croustillantes

Autre
6 parts
15 min
10 min
facile
482 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.27 (0.38€/part)

Préparation

  • Prendre 1 grand bol car ça gonfle beaucoup!
  • Mélanger : eau + levure + beurre + sucre et réserver 10 minutes.
  • Ajouter : lait + sel + farine et mélanger jusqu'à ce soit très lisse et homogène.
  • Couvrir et laisser hors du frigo jusqu'au lendemain. Le matin, bien mélanger les œufs + vanille + bicarbonate.
  • La pâte est fluide. Chauffer le gaufrier.
  • Mettre ½ à ¾ de louche dans l'appareil bien chaud. Laisser devenir doré et croquant.
  • Servir avec du sirop d'érable ou celui américain de pancakes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)
Calories: 482Kcal
  • Glucides: 62.2g
  • Lipides: 18g
  • Gras sat.: 10.9g
  • Protéines: 15.2g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

Gaufres croustillantes
Gaufres croustillantes - photo 2

Questions:






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