Posté le 27/06/2008 07:00:00 Par Au Beurre Fondu (Voir son site)
J'ai fait un mix de la recette de Cerise ,lou saussoun, sur Marmiton et de la recette de Vanessa, je n'aime pas le fenouil mais ici c'est vraiment discret :
Ingrédients:
150 gr de poudre d'amandes
40 gr de bulbe de fenouil
8 belles feuilles de menthe
1 grosse gousse d'ail dégermée et pressée
61 gr d'anchois à l'huile (poids net égoutté)
120 gr d'huile d'olive
Mixer d'abord le fenouil et la menthe. Ajouter les autres ingrédients puis mixer de nouveau.
Cette pâte à tartiner se garde plusieurs jours au frigo si elle est bien recouverte d'huile d'olive.
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Confiture d'Abricots et leurs Amandes, Infusion de Lavande
Ajouté le 14/08/2006 23:08:00
Le temps des confitures d'été... Quel moment magique. Un véritable voyage dans le temps et dans l'enfance, du moins pour les chanceux qui ont des grands-parents "faiseurs de confitures" !... Synonyme pour moi de la grosse lessiveuse de[...]http://thaliemiel.canalblog.com/archives/2006...
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Galettes de flocons de riz, tartinade de courgettes aux amandesAjouté le 17/07/2007 07:00:00
Il y a déjà quelques temps, Cléa avait publié la recette de ses galettes de céréales préférées. Par curiosité, et voir si c'était aussi bon que celles que j'avais déjà mangé chez la maman d'Igor, j'ai testé, et depuis cette recette et toutes[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
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Tartinade aux petits pois et amandes / Garden Peas and Almonds SpreadAjouté le 28/02/2008 23:08:54
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Tartinade d?Olives Vertes, Citron et AmandesAjouté le 30/07/2008 09:12:00
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Une "Tartinade" de plus
Ajouté le 23/09/2008 08:30:00
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