Mélanger le tout vous obtenez une pâte légèremet friable mais qu'on peut étaler facilement. Si elle ne se met pas en boule ne vous inquiéttez pas ajouter un petit peu de lait mais vraiment un chwiya ou de l'huile
L'étaler à la main pas au rouleau ( faites le en plusieurs fois avec un petit morceau )
Découper à l'emporte pièce attention la pâte ne doit pas s'effriter lorsque vous découper à l'emporte pièce. Une fois découpé ça tiens très bien
Les disposer sur une plaque chemisé de papier sulfurisé et faire cuire à 180 pendant 10 à 15 minutes surveillez
Dès cuisson laisser tièdir et les saupoudrer de sucre glace
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