Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest Twitter
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Apéritif express
Fromage
Partons en pique nique
EBOOKS Ptitchef

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

AMANDES PRALINÉES

Name: Amandes pralinées
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: ½ tasse (100 g) de sucre; ½ tasse (90 g) de cassonade; ½ tasse (125 ml) d'eau; 2 tasses (500 ml) d'amandes entières mon mondées et non salées

Apéritif

4 parts

10 min

facile

717 Kcal

votez maintenant
1

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

½ tasse (100 g) de sucre
½ tasse (90 g) de cassonade
½ tasse (125 ml) d'eau
2 tasses (500 ml) d'amandes entières mon mondées et non salées

Coût estimé: 2.77€ (0.69€/part)

Matériel

Casserole

Préparation

Dans une casserole, porter à ébullition le sucre, la cassonade et l'eau.
Ajouter les amandes et remuer jusqu'à ce que l'eau se soit évaporée et que le sucre cristallise sur les amandes.
Retirer immédiatement du feu et répartir les amandes sur une plaque recouverte de papier parchemin jusqu'à ce qu'elles refroidissent.
Les amandes deviendront craquantes quelques heures après leur préparation.

Signaler une erreur dans le texte de la recette