Ptitchef

AMANDES PRALINÉES

Apéritif
4 parts
10 min
10 min
facile
616 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Dans une casserole, porter à ébullition le sucre, la cassonade et l'eau.
  • Ajouter les amandes et remuer jusqu'à ce que l'eau se soit évaporée et que le sucre cristallise sur les amandes.
  • Retirer immédiatement du feu et répartir les amandes sur une plaque recouverte de papier parchemin jusqu'à ce qu'elles refroidissent.
  • Les amandes deviendront craquantes quelques heures après leur préparation.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (150g)
Calories: 616Kcal
  • Glucides: 59.8g
  • Lipides: 32g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 15.3g
  • Fibres: 7.6g
  • Sucre: 59.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 25
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Amandes à l'érable et à la fleur de sel
Amandes à l'érable et à la fleur de sel
3 parts
30 min
facile
5 / 5
Recette AMANDES SALÉES
AMANDES SALÉES
8 parts
15 min
facile
Recette Tuiles aux amandes
Tuiles aux amandes
10 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5
Recette Charlotte aux poires et amandes grillées
Charlotte aux poires et amandes grillées
6 parts
4 h 35 m
facile
3.4 / 5

Recettes

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez