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Pops cake, une seconde vie pour un cake...

Vous avez déjà vu ces belles boules comme des sucettes mais faites de cake?
Le moyen idéal pour récupérer un cake ou un gâteau mal démoulé (c'est ce qui m'est arrivé...).
Il suffit de mélanger un peu de pâte à tartiner au cake mixé et d'en faire une boule!!
Et je vous assure que c'est tout simplement délicieux, encore meilleur que le cake nature!!
Goûter
9 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

9

Ingrédients pour 9 pops:

Ganache:

Déco:

Préparation

  • Etape 1 - Pops cake, une seconde vie pour un cake...
    Mixer le cake et débarrasser dans un bol.
    Ajouter la pâte à tartiner, bien mélanger et former un boudin.
  • Etape 2 - Pops cake, une seconde vie pour un cake...
    Prélever des tranches pour en faire des boules d’environ 18g.
  • Etape 3 - Pops cake, une seconde vie pour un cake...
    Piquer un bâton de sucette et entreposer dans le frigo pendant 30min.
  • Etape 4 - Pops cake, une seconde vie pour un cake...
    Réaliser la ganache en faisant fondre le chocolat.
    Ajouter la crème en 3 fois tout en mélangeant énergiquement.
    Tremper les billes dans la ganache et recouvrir de perles de chocolat ou de crumble de meringue.
  • Etape 5 - Pops cake, une seconde vie pour un cake...
    Garder au frigo ou servez-vous!
  • Etape 6 - Pops cake, une seconde vie pour un cake...
    Etape 6

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Conseils et astuces:

NB: On peut tremper les billes dans le chocolat fondu plutôt que dans une ganache.
Vous pouvez également réaliser les pops avec un cake acheté tout fait, c'est toujours une activité sympa à faire avec les enfants! Sans oublier qu'ils se régaleront!!

Questions:






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