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CakePops - Halloween

Dessert
15 parts
1 heure
20 min
moyen
Vous connaissez les Cake Pops ? Ce sont tout simplement des gâteaux en version mini à déguster comme des sucettes :-) Une recette hyper originale afin d'épater vos invités à l'heure du dessert ou du goûter !
Et à l'approche d'Halloween, ces gourmandises ont enfilé leur plus joli costume. En citrouille ou en fantôme, quel Cake Pops allez-vous dévorer ?!

Ingrédients

Nombre de parts: 15

Pour le gâteau :


60gr de yaourt

50gr de beurre

100gr de sucre

100gr de farine

Une pincée de levure

100gr de Nutella


Pour le chocolat recouvrant les CakePops :

100gr de chocolat orange (chocolat blanc + quelques gouttes de colorant orange)

1 filet d'huile de tournesol (pour rendre le chocolat plus malléable)


Pour la décoration des fantômes :

200gr de pâte à sucre

Des pépites de chocolat

Préparation

  • Etape 1 - CakePops - Halloween
    Mélangez les ingrédients (sauf le Nutella) dans l'ordre donné, à vitesse moyenne.
  • Etape 2 - CakePops - Halloween
    Préchauffez le four à 180°C.
    Beurrez un moule et versez-y la pâte.
    Enfournez durant 20 minutes à 170°C.
    Laissez reposer.
  • Etape 3 - CakePops - Halloween
    Émiettez le gâteau et mélangez-le avec environ 100g de Nutella. La quantité de Nutella peut varier suivant votre envie :-)
  • Etape 4 - CakePops - Halloween
    Formez des boules et placez-les au réfrigérateur durant 15 minutes.
  • Etape 5 - CakePops - Halloween
    Faites fondre le chocolat au micro-ondes quelques secondes. Mélangez avec un filet d'huile de tournesol pour rendre le mélange plus malléable.
    Trempez les bâtons dans le chocolat orange fondu, puis plantez-les dans les boules refroidies.
    Placez le tout au réfrigérateur 15 minutes de plus.
  • Etape 6 - CakePops - Halloween
    Pour la décoration des citrouilles :
    Recouvrez les Cakepops avec le chocolat orange fondu.
    Plantez un bonbon vert sur le dessus (Tic-Tac® ou Carensac® par exemple).
    Placez au réfrigérateur durant 15 minutes.
  • Etape 7 - CakePops - Halloween
    Pour la décoration des fantômes :
    Pour l'autre moitié des CakePops, nous allons faire des fantômes.
    Étalez votre pâte à sucre à l'aide du rouleau.
    Placez-y vos emporte-pièces pour obtenir des formes rondes.
  • Etape 8 - CakePops - Halloween
    Pour la décoration des fantômes :
    Pour l'autre moitié des CakePops, nous allons faire des fantômes.
    Étalez votre pâte à sucre à l'aide du rouleau.
    Placez-y vos emporte-pièces pour obtenir des formes rondes.
  • Etape 9 - CakePops - Halloween
    Et voilà !

Video

YouTube

Conseils et astuces:

Concernant les instruments de cuisine, vous aurez besoin d'un rouleau et d'emporte-pièces de forme ronde.

Photos

CakePops - Halloween, photo 1CakePops - Halloween, photo 2


Commentaires des membres:

28/10/2016

Peut on mettre du beurre à la place de l'huile de tournesol pour rendre le chocolat plus malléable ?
Sinon super recette j'adore les pops cakes ,enfin une recette originale bravo !!! Et en plus avec une super vidéo expliquant tous les détails !!! GENIALE !!! merci encore

(0) (0) Signaler
chris56340
chris56340, 31/10/2014

Très sympa surtout avec l'animation video et la musique festive.

(2) (0) Signaler

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