Posté le 02/07/2008 05:10:00 Par Du Bruit dans la CUISINE (Voir son site)

Une amie très chère à mon coeur, qui est est par ailleurs une blogueuse culinaire très douée m'a fait découvrir le magasin des frères Tang: une aubaine pour les amateurs de produits exotiques et pas chers du tout.
Le magasin est une sorte de caverne d'Ali Baba, assaillie de clients tout horizons confondus. J'aurais voulu tout ramener si ce n'était le souci de l'excédent de bagage qui me tiraillait
Certains produits étaient totalement inconnus pour moi, comme le ramboutan ou les physalis
Avec seulement 20 euros , j'ai pu remplir un caddie de produits quasi inexistants chez moi,et qui coûtent les yeux de la tête quand on arrive des fois à en trouver
Voilà ce que j'ai pu acheter
des physalis
de la citronnelle fraîche ( que j'ai oublié dans le frigo, à Paris)
des nouilles à sauter
des nouilles à bouillir( la dernière fois que j'en ai acheter , je me suis fait tirer les oreilles tellement elles étaient chères)
des raviolis chinois
des beignets de crevettes
du wasabi en tube
des champignons noirs séchés
du gingembre frais
de la pâte de curry jaune
de l'huile de sésame
de l'huile de soja
de la sauce de poisson
des algues pour sushi
des galettes de riz
Je ne finirai jamais de remercier la charmante personne qui m'a fait découvrir tout ce quartier asiatique en plein coeur de Paris ,totalement inconnu pour moi.
Je reviendrai plus longuement sur cette folle et délicieuse journée que nous avons passée ensemble.
Merci Madame C.

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