Posté le 03/07/2008 13:50:48 Par Kuisto.fr (Voir son site)
Ingrédients : Pourpier frais (tiges) (250 grammes), Roquette (250 grammes), Tomates (2 pièces), Tomates confites à l'huile (200 grammes), Vieux salers (150 grammes), Persil (1 botte), Ail rose (1 gousse). - Laver et essorer la roquette et le pourpier, les étaler sur quatre belles assiettes de service.
- Déposer sur cess salade les tomates coupées en fines rondelles.
- Etaler dessus les tomates confites coupées en petits morceaux et finir avec des copeaux de Salers.
- Préparer la vinaigrette avec l'ail et le persil hâché.
- Arroser copieusement les quatre assiettes et laisser cette sauce bien cuire la salade avant de servir frais.
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Tilapia à la Crème au Champagne, Poireau à la Tomate en Coquille de Poivron Jaune
Ajouté le 29/12/2006 06:12:00
Voui .... Tout ça .... Mais, franchement, c'est archi-simple : pendant que votre Tilapia congelé cuit tranquillement dans votre poèle, qu'un demi-poivron jaune cuit à la vapeur, et qu'une poignée de poireau congelés[...]http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...
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Salade généreuse surmontée de boeuf au gingembre et à la bière
Ajouté le 16/02/2007 21:02:11
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salade d'endives et de roquette aux ananas et fraises à la vinaigrette au mielAjouté le 19/05/2007 18:05:00
avant de poster ma recette, pourriez vous svp aller rendre visite à Christophe qui a fait un blog depuis le mois d'avril et qui aurait besoin de quelques encouragements de votre part!!il voudrait ouvrir un petit restaurant!! voici son adresse !![...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...
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BA#11 : Salade de salers orientalo-bretonne au salers et sumacAjouté le 05/06/2007 20:06:00
Pour ce blog appétit édition 11 , j'ai tout de suite été séduite par le thème et j'avais dans l'idée de faire un bon plat mijoté comme je les aime, seulement, dimanche, jour où j'ai cuisiné il faisait beau et chaud et je n'avais pas[...]http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...
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**Salade Tardive De Melon A La Tomate Et Au Basilic En Verrine Et Crevettes**Ajouté le 27/10/2007 07:00:00
J'ai fortement louché sur cette recette (pour l'avoir goûtée chez Vanessa je savais que c'était excellent !) mais j'avais envie de melon, (non je suis pas enceinte j'ai déjà trois monstres ça suffit!!) et j'ai fait la feignasse , fainéante, la[...]http://aubeurrefondu.canalblog.com/archives/2...
