Posté le 06/07/2008 16:03:00 Par La Tambouille à Cricri (Voir son site)

                                              

Juste avant les petites grillades du week end, petit apéro light

Ingrédients :

1/4 concombre
des tomates cerises
3 carottes
1/2 courgette
1 yaourt grec
fromage de chèvre frais
ciboulette

rapez la courgette, le concombre et les carottes
les coupez en petits batonnets
disposez le tout dans des ramequins ainsi que les tomates cerises

pour les sauces :
-  1/2 yaourt + 1 cuillère à soupe de fromage frais : bien mélanger
- 1/2 yaourt + du sel + de la ciboulette coupée finement  : bien mélanger

c'est simple et bon et ça change des gâteaux apéro