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Bouchons aériens pour l'apéro

C'est fou ce qu'il est agréable de cuisiner dans de l'espace, avec un grand four et du bon matériel! La classe! La pâte est plus "aérienne", elle va monter à la cuisson, et vous obtiendrez des bouchées ultra-légères, légères, plus légères qu'une cuillère d'oeufs en neige!
Apéritif
15 parts
10 min
10 min
facile
52 Kcal

Ingrédients

15

Pour 30 empreintes mini tartelettes :

Coût estimé: 2.48 (0.17€/part)

Préparation

  • Dans un bol, mélanger l’œuf, la crème le gruyère et la farine.
  • Ajouter la muscade, le sel, le poivre.
  • Verser 1 cuillère à café du mélange par empreinte à mini-tartelettes. Recouvrir chaque empreinte d'un petit cube de brie (taille d'une pistache environ), d'un quart de noix de pécan, de thym.
  • Enfourner 10 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (14g)
Calories: 52Kcal
  • Glucides: 1.6g
  • Lipides: 4.1g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 2.1g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 0.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Végétarien Végétarien

Photos

Bouchons aériens pour l'apéro, photo 1
Bouchons aériens pour l'apéro, photo 2

Questions:






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