Ptitchef

Ti bouchons réunionnais déguisés en dim-sum (ou siu mai)

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
782 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 7.23 (1.81€/part)

Préparation

  • Mixer ensemble l'ail, les cives et la carotte.
  • Dans un plat, mélanger le porc haché avec le mix et le reste des épices.
  • Confectionner les bouchons en suivant la méthode de GoutanouPour la cuisson.
  • Disposer les bouchons sur des feuilles de salade ou du papier sulfurisé dans un cuit-vapeur ou un panier en bambou.
  • Laisser cuire 15 à 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (240g)
Calories: 782Kcal
  • Glucides: 57.4g
  • Lipides: 42g
  • Gras sat.: 11.2g
  • Protéines: 42.2g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 23
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

25/12/2012

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