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Recette facile au poulet
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Assiette chawarma à la maison
Assiette Chawarma à la maison
Vous voulez régaler petits et grands et faire l'unanimité autour de la table? Cette recette est là pour vous!!
Préparation
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Dégraisser la viande au maximum et la couper en fines lamelles.
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La mettre dans un saladier avec 1 cuillère à soupe d'épices à Chawarma et 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (pas de sel). Laisser macérer plusieurs heures au réfrigérateur.
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Pendant la cuisson, préparer la sauce :
Mélanger tous les ingrédients.
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Saisir la viande à la poêle à feu vif sans ajouter de matière grasse en remuant souvent et saler une fois que la viande est cuite.
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Disposer dans les assiettes avec du pain libanais un peu tiède, des dés de tomate et de concombre, des salades coupées en lamelles, des olives.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
H Hum !!! ça sent bon, dis maman, on mange quoi ?
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Commentaires des membres:
Excelent c vraiment super
Je l'ai essayé et c'est supeeeeeeer bon mmm merci florence pour cette délicieuse recette :*