Ingrédients:2 oeufs, 120g de beurre mou, 4càs de lait, 140g de farine, 100g de sucre en poudre, 2càc de levure chimique, 1 pincée de sel, 1càc d'arôme amande ou café, 300g mascarpone, 10cl de crème liquide, 50g sucre glace, 1càc de vanille liquide, caco en poudre, Carré de chocolat noir.
Préparation:Préchauffer le four à 180°
Crémer le beurre et le sucre, ajouter les oeufs puis la farine, la levure, le sel et l'amande et enfin le lait.
Verser une cuillère à soupe dans chaque caissette à cupcake, un carré de chocolat et remettre une cuillère de pâte.
Enfourner 20mn.
>Laisser refroidir.
Fouetter légèrement le mascarpone avec la crème, le sucre et la vanille.
Décorer les cupcakes avec le mélange et saupoudrer de cacao.