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Apéritif
10
parts
15 min
15 min
facile
216 Kcal
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Ingrédients
10
1
citron
non traité
5 cl de lait
125 g de beurre
60 g de sucre glace
175 g de farine
1 blanc d’oeuf
fruits confits pour décorer
Préparation
Dans un saladier, mélanger la cassonade avec le beurre préalablement ramolli, le lait et l'huile.
Ajouter la farine et le zeste du citron.
Battre le blanc d’œuf rapidement à la fourchette et l'ajouter à la préparation ainsi que le jus d'un demi-citron et bien mélanger.
Si votre pâte est trop sèche, rajouter un peu de jus de citron.
Vous devez obtenir une pâte qui se tien.
Vous pouvez utiliser une poche à douille.
Disposer vos biscuits formés avec la poche à douilles sur une plaque recouverte de papier
sulfurisé.
Décorer d'un morceau de fruit confit et mettre au four th 180 °C, de 10 à 15 minutes.
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Biscuits à la cuillère sans gluten inratables
Z
zen cuisine
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (66g)
Calories:
216Kcal
Glucides:
26.2g
Lipides:
10.6g
Gras sat.:
6.9g
Protéines:
2.8g
Fibres:
1.4g
Sucre:
14.3g
ProPoints:
6
SmartPoints:
10
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