Posté le 26/11/2008 20:47:00 Par Les recettes de Nag (Voir son site)

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80g de boulgour cru4 bâtonnets de surimi2 cs de crème fraîche à 15%1 cc de persilsel, poivreFaire cuire le boulgour dans de l'eau bouillante pendant 10 min puis l'égoutter.

Découper en rondelles le surimi, ajouter la crème, le persil, le sel et le poivre.

Faire chauffer 2 minutes puis servir.

Une recette qui a surtout le mérite d'être rapide et pas mauvaise. Elle manque, à mon avis, de légumes mais il suffit d'en ajouter en entrée ou en accompagnement! Pratique quand on est pressé, peu coûteux... et permet de varier son alimentation!

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  Tourbillons au surimi

  

  Ajouté le 22/12/2006 13:12:00

  Un soir, avec un reste de pâte feuilletée j'ai fait des tourbillons au surimi pour un apéro en tête-à-tête avec mon cher et tendre, enfin presque car les enfants sont venus en grignoter quelques-uns... Pour ces petits tourbillons, Il vous[...]

  http://coco28.canalblog.com/archives/2006/12/...
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  Boulgour au Colombo.

  

  Ajouté le 23/06/2007 09:06:00

  Ma première fois avec du boulgour...j'en ai acheté pour varier un peu nos repas. Il y a même encore un an, je n'aurais voulu goûter, encore une fois, merci le blog qui nous pousse toujours un peu à découvrir d'autres choses :) Comme[...]

  http://tuyaudepoele.canalblog.com/archives/20...
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  Terrine marine au surimi

  

  Ajouté le 07/07/2007 09:48:00

  Voila 3 à 4 fois que je fais cette terrine marine au surimi mais depuis novembre que j'ai mon blog je ne l'avais pas refaite. J'avais trouvé cette recette sur Marmiton . Allant faire un pique-nique demain, en espérant que le soleil[...]

  http://philomavie.blogspot.com/2007/07/terrin...
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  CAKE AU SURIMI, SAUMON ET CIBOULETTE

  

  Ajouté le 06/09/2007 17:35:00

  Encore un cake testé du livre "Les Cakes de Sophie", encore un succès. J'ai toutefois modifié quelque peu la recette qui était à l'origine au crabe tout simplement. Voici la recette d'origine et mes modifications: 3 oeufs[...]

  http://delicesdhelene.canalblog.com/archives/...
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  Cake au surimi

  

  Ajouté le 07/08/2007 09:01:00

  Ingrédients : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 12.5 cl de lait 12 bâtonnets de surimi 4 c à s de ciboulette Sel et poivre Préparation : Préchauffer le four thermos 6. Dans un saladier, mélanger les[...]

  http://lacuisinedelili.blogspot.com/2007/08/c...