Posté le 27/05/2008 17:04:29 Par CuisinOcoeur -Chaud comme le bon pain ! - (Voir son site)

Je viens de lancer ma machine, pour une première tentative de brioche.

Voici les ingrédients utilisés :



1 sachet de levure boulangere pour map

450g de farine pour brioche (francine)

1 sachet de sucre vanillé (Maizena)

1 cc de sel

100g de beurre mou coupé en cubes

2 œufs battus

10 cl de lait entier

1 demie cc de "danette"

1cc de sucre



Je tiens à vous dire de ne pas vous lancer en suivant le dosage ci-dessus

attendez le résultat

s'est parti pour 2h50mn



j'ai quand même...

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• [MAP] Brioche aux raisins

  

  Ajouté le 18/11/2006 15:11:14

  Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la machine, sauf les raisins. Mettre en marche la machine sur programme "sucré" (en "normal", ça va aussi). Au bip, ajouter les raisins. A la fin de la cuisson, démouler et laisser refroidir sur une grille.

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  Brioche en MAP AFK pour St Nicolas

  

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