Ptitchef

Brioche au Sucre Perlé

Une petite variante avec du sucre perlé, un vrai délice!

Dessert
5 parts
10 min
15 min
facile
556 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 1.69 (0.34€/part)

Matériel

Préparation

  • Mettre les ingrédients sauf le sucre perlé le tout dans la MAP et lancer le programme pâte levée
  • Dégazer et ajouter le sucre perlé
  • Faire des boules de 50 gr de pâte
  • Déposer les boules de pâte dans un moule (à cake, à tarte,...) sans trop les serrer
  • Faire lever 1 heure
  • Badigeonner de dorure et décorer avec un peu de sucre perlé
  • Cuire au four préchauffé à 180°c pendant 15 minutes
    Démouler et faire refroidir sur une grille

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P Pralinettes

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (185g)
Calories: 556Kcal
  • Glucides: 90.6g
  • Lipides: 14g
  • Gras sat.: 8.9g
  • Protéines: 14g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 29.1g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 21
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Brioche au Sucre Perlé, photo 1
Brioche au Sucre Perlé, photo 2
Brioche au Sucre Perlé, photo 3
Brioche au Sucre Perlé, photo 4
Brioche au Sucre Perlé, photo 5





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