Posté le 02/01/2008 18:11:37 Par Le Blog de Swinguette49 (Voir son site)

J'ai trouvé cette excellente recette sur le site de mon amie Zapbook qui elle même la tenait de Avital sur le site de la panetière.

C'est vraiment délicieux.

200 g de lait
2 oeufs
15 g de levure fraîche
50 g de sucre
100 g de beurre
500 g de farine (j'ai utilisé de la farine à brioche)
de la confiture (j'ai mis de la confipote : fruits des bois).

Mettre tous les ingrédients dans la MAP. Programme Pâte.

Ensuite pour le façonnage je vous invite à aller voir le site d'Avital, ou celui de Zapbook, où tout est très bien expliqué et avec des photos.

Faire cuire au four à th 6 180° pendant 25 minutes.

Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

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